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宁波新江厦连锁超市有限公司
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逆风飞扬,金融风暴中寻机遇
 

 逆风飞扬,金融风暴中寻机遇

-------新江厦超市:逆市中加大扩张步伐,危机中寻求发展

 

本报讯:告别了不平凡的2008年,全球性的经济危机仍然在蔓延。在这样的大背景下,许多行业都在经受着金融“寒流”。面对这股“寒流”,我们因有着平日的居安思危,时刻把握好实力储备的思想准备,在外界危机来临时,我们仍可以鼓足勇气和信心,并加大逆市扩张步伐。

回想2008年,是新江厦超市不平凡的一年,在全体员工共同努力下,我们克服了外部多变和激烈的商业竞争环境,在顺利完成了全年的目标销售增长的同时,门店也从原有的22家扩张到了30家,并拟在2009年计划新增11家门店。

大家都知道“危机”是由危险和机会两个词组成。即危险意味着机会,“危”中有“机”,“危”可转“机”。“危”是挑战,也是机遇。虽然这段时间全球经济受挫,可能给超市营业额会受到些许影响,但我们超市行业总体态势相对其他行业来说还是影响最小的。只要对自己有信心,作为稳步发展中的新江厦超市,更应该有勇气和胆识去面对危机,并在“危险”中寻找“机遇”。能成功寻求出一套恰到好处地处理危机因素给公司带来的影响,也是让我们企业提升形象,树立品牌的绝好良机。

在新的一年里,我们采用扩张发展的举措来处理和应对危机,集聚能量,以把危时之机转化为把企业做大做强的契机. 最终争取与危机擦肩而过。这一举动展现了新江厦超市独具的战略眼光、经营能力、组织效率,和在处理危机中的能力。

针对09年经济形势,我们还将采取多种促销活动及手段来拉动人气增加客流量。新年的春节,是超市一年中难得的营业高峰期。在面对金融危机的形势下,采取比如像春节期间“满百元送十元购物券”这样行之有效的促销活动来提高人气,带动商品销售量,保证旺盛的春节销售业绩能持续增长。

春节过后,我们还将推出系列的有力管理举措来保证超市销售的稳步增长,如加大特价、促销的宣传力度,活跃各种促销方式,提升促销新颖度,创造独特促销等手段来吸引顾客。对老门店再调整库存结构,对商品进行ABC分类,采取多种数据分析法来科学的指导超市经营管理。接着,我们还要做大商品品类的宽度,合理配置商品深度,以提高顾客对超市形象有个全新的改观。

最后,我们邀请了几个门店店长来阐述她们的经营管理思路.

 

石矸店店长陆英:

如何提升各个门店的管理水平

提高门店的管理水平,最终要提升门店的生存赢利能力,这样才能在竞争激烈的市场经济中占有一席之地。

在硬件上包括

1.提供优质商品

2.创造舒适安全的购物环境。

在软件上包括

1.改善服务,提升服务,使顾客享受超市的增值服务。

2.作为管理者,除必须以身作则外,还需不断加强各方面的培训,加强自身修养,并带领你的团队一起前进。

作为管理者首先要确立这种理念“门店优质商品,优美环境优良服务都是靠员工来实现。如何充分调动员工的工作积极性,从而进一步提升门店的管理水平,最终提高企业的赢利能力”。

连锁门店的优质商品,优美环境,优良服务都是靠员工来实现的,“以人为本”,“让员工脑袋里多装知识,口袋里多装钱”,这一理念必须贯彻到具体细节中去,让员工一起分享企业成长的利益,员工才会把企业的奋斗目标当成自已的奋斗目标。通过培训方面花钱和提升员工而赢得员工的忠诚和热情,培养员工形成“自我激励,良好的品德,服务的热情,综合的素质,强烈的责任心,利他精神,积极有为的修养,做事做到位的理念”通过创建适合企业特点的企业文化来培养员工的企业使命感,只有当企业文化能够真正融入到每个员工的个人价值规范,他们才能把企业的目标当成自已怕目标,通过制定精确,公平的激励机制,鼓励员工,不断提升员工队伍的综合素质。

东钱湖店店长:高萍云

2008年对东钱湖门店来讲,是辛勤耕耘的一年,是开拓创新的一年。回首过去的一年,东钱湖店按照总部领导所倡导的提升价值创造力的核心经营理念,紧紧回绕单位面积销售利润创造力这个考核点,不断创新经营思路,注重价值创造,用有限的空间创造最大的利润,实现了由规模效益向利润效益的转变。盘点这一刻,我们为自己交出的答卷感到欣喜。门店全年完成商品销售同比要增长8.61%.

1、加强内部基础管理,提升销售空间。作为超市的负责人,除了要发展业务,更要带好队伍,人的因素永远是第一位。一是做好如何更好的发挥团队的全部潜力这一文章。首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,还要经常性与员工进行沟通,了解他们的想法,发现他们的优点。遵循了严格与关爱并用的方法。二是做好日常的精细化管理工作。经常性对营业秩序、工作纪律、商品陈列、卫生状况进行检查。

2、努力提高服务意识,全面树立超市的良好形象。随着顾客的消费档次的提高,顾客对商品的质量和服务的层次要求会更高。为了让员工的综合素质更加提高,经常召开员工大会,对服务态度好的员工进行精神上的奖励,并随时抽检商品的保质期,使顾客的投诉率降至最低。从而用良好的服务来赢取市场。

3、加大宣传和营销力度,做大商品销量。今年以来,门店持续加大了宣传和营销力度,积极寻找和培植客源,除了利用各种关系主动出击做好团购营销工作外,对于上门来的团购客户不论生意大小,诚心诚意做好服务工作,力求让客户满意尽力留住客户。现在我们拥有一定的客流量,客源有所增加。

新的一年,力争要超过08年的各项经营目标。为此我们将作出百倍的努力。相信在总部领导的正确领导,全体员工的齐心协力,门店的各项工作也一定能上一个新的台阶。

集仕港店和祝家桥店店长:吴玉萍

平时加强对员工的思想工作,努力提高门店员工的素质,不断改善门店的工作、购物环境,门店主要负责人在平时工作中坚持深入第一线,发现问题及时解决。根据总部策划的营销方案开展促销活动,坚持做好节假日促销工作,及时组织精兵强将分发邮报,同时努力扩大门店的影响力。门店还积极抓好员工的劳动纪律,超市的安全工作和消防工作,经常教育有关员工提高夜间值班的警惕性,合理安排经营场地,及时调整商品的布局,做到商品货架摆放醒目有序,商品补加及时,经营场地整洁卫生,仓库站场商品分类堆放,清洁整齐。

面对如此激烈的市场竞争,我们将努力抓好门店的内部建设,提高员工的综合素质,改进员工的服务质量,春节期间,我们要求各柜组长备好备足春节货源,时刻关注附近有关超市的经营销售动态,努力提高门店的信誉。争取在新的一年里实现更好的突破。

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